Kuşburnu tohumu çayı nasıl hazırlanır?

C vitamini deposu kuşburnu tohumlarından evde nasıl lezzetli bir çay hazırlayacağınızı merak ediyorsanız, doğru yerdesiniz. Bu rehber, tohumların temizlenmesinden demleme tekniklerine, hatta çayınızın besin değerini artıracak püf noktalarına kadar tüm süreci kapsıyor. İşte bağışıklığınızı destekleyecek bu şifalı içeceği hazırlamanın incelikleri...

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuşburnu Tohumu Çayı Hazırlama Rehberi

Kuşburnu tohumu çayı, kuşburnu meyvesinin içindeki küçük çekirdeklerden elde edilen, C vitamini açısından zengin ve bağışıklık sistemini destekleyen bir içecektir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz adım adım tarif:

Malzemeler

1 yemek kaşığı kurutulmuş kuşburnu tohumu
2 su bardağı (yaklaşık 500 ml) içme suyu
İsteğe bağlı: Bal, limon dilimi veya tarçın çubuğu

Hazırlık Aşamaları

Tohumları temizleyin: Kuşburnu tohumlarını soğuk suda durulayarak toz ve yabancı maddelerden arındırın.
Su kaynatın: Tencereye suyu ekleyip kaynama noktasına getirin.
Demleme: Kaynayan suya tohumları ekleyin, ateşi kısık konuma getirip 10-15 dakika ağzı kapalı şekilde demlenmeye bırakın.
Süzme: Demlenen çayı ince bir süzgeç veya tülbentle süzerek tohumları ayırın.
Servis: İsteğe bağlı olarak bal, limon veya tarçın ekleyerek sıcak tüketin.

Püf Noktaları

Demleme süresini uzatarak çayın daha yoğun bir aroma kazanmasını sağlayabilirsiniz.
Tohumları önceden hafifçe ezip bekletirseniz, çayın besin değeri artabilir.
Günde 1-2 bardaktan fazla tüketmemeye özen gösterin.

Faydaları