Keten Tohumu Unu Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Keten Tohumu Unu

Keten tohumu unu, Keten bitkisinin tohumları ortalama 50 cm ile 100 cm uzunluğu arasında değişmektedir. Keten tohumu genellikle Akdeniz ikliminde yetişmektedir. Uç kısımlarında sivri yaprakları vardır. Keten tohumu bitkisinin çiçekleri ise mavi renktedir. Yaz aylarında meyve vermeye başlayan ve meyvesinin yanında 2 tane tohum veren keten tohumu birçok sebeple kullanılmak için öğütülerek un haline getirilmektedir. Keten tohumu unu birçok açıdan kişi vücuduna fayda sağlamaktadır. Keten tohumu unu B12, omega 3 ve lif açısından oldukça zengindir. Protein ve yağ açısından da zengin bir kaynak olan keten tohumu unu salatalarda, yoğurtlu mezelerde ve ekmek yapımında kullanılmaktadır. Ayrıca evde yapılan keklerde, poğaçalarda ve daha birçok ev yemeğinde keten tohumu unu kullanılmaktadır.

Keten tohumu unu faydaları nelerdir?

Kilo vermeye yardımcıdır: Keten tohumu unu içeriğinde bulundurduğu bileşenler sayesinde kişi vücudunda bulunan gereksiz yağların eritilmesinde önemli rol oynamaktadır. Ayrıca bağırsakları çalıştırarak kilo vermenize yardımcı olmaktadır.
Kabızlık sorununa çözüm olarak bilinir: Keten tohumu unu hiçbir yan etkisi olmadan tamamen doğal ve organik bir besin olma sebebi ile kabızlık sorununu en uygun bir şekilde yok edebilmektedir. Çok iyi bir müshil görevi üstlenmektedir.
Bağışıklık sistemini güçlendirmektedir: Keten tohumu ununun içerdiği bol miktardaki omega 3 ve omega 6 yağları bağışıklık sisteminin güçlenmesine fayda sağlamaktadır. Ayrıca alfa-linolenik asit, vücut için ve bağışıklık sistemini yabancı maddelere karşı güçlendirmektedir.
Diyabet sorunlarına iyi gelmektedir: Günlük olarak düzenli bir şekilde tüketilen keten tohumu unu henüz ilerlememiş ve şiddetli olmayan diyabet problemlerini ortadan kaldırdığı söylenmektedir. Bunun yanı sıra kan şekerini sağlıklı bir seviyede tutmaya yardımcı olmaktadır.
Kanser hastalıkları ile mücadele etmektedir: Özellikle meme kanserine iyi geldiği keten tohumu unu liganan adında bir madde içermektedir. Bu maddenin kanser ve kanser çeşitlerini engelleyici özelliği bulunmaktadır. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar liganan maddesinin kansere neden olan hücreleri ve tümörleri ortadan kaldırdığı açıklanmıştır. Fakat insanlar üzerindeki etkisi hakkında henüz bir bilgi verilmemiştir.
Kişide bulunan yüksek kolesterolü dengeler: Keten tohumu ununun bünyesinde barındırdığı omega 3 ve omega 6 kolesterol üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Keten tohumu unu içerdiği bu yağlar sayesinde kişi vücudundaki kötü kolesterol sağlıklı seviyelerde korunabilmektedir.
Menopoz sorunlarını ortadan kaldırır: Yapılan çalışmalar sonucunda keten tohumu ununun menopoz sorunları için şifa olduğu kanıtlanmıştır.
Kadın hormonlarını dengeler: Keten tohumu unu kadın hormonlarını düzenleyen ve dengeleyen bir madde içermektedir. Bu maddenin adı lignans maddesidir. Lignans maddesi kadınlarda doğurganlığı arttırmakta büyük rol oynamaktadır.
Metabolizmayı güçlendirir: Keten tohumu unu vücudun genel anlamda düzgün çalışması için gerekli olan B vitamini, manganez ve magnezyum içermektedir. Bu vitamin ve elementler yardımı ile keten tohumu unu, genel anlamda tüm vücut işleyişinin yerine getirilmesinde yardımcı bir üründür. Ayrıca kemik ve iskelet sağlığında keten tohumu ununun sağladığı fayda oldukça önemli bir etkendir.
Keten tohumu kalp sağlığını da korur: Keten tohumu unu iyi bir antioksidan kaynağıdır. Kolesterol ve kan şekerini düzenleyen keten tohumu unu böylelikle kalp ve damar hastalıklarının da önüne geçmektedir. Keten tohumu unu kalp hastalıkları ve kalp hastalıklarından kaynaklı felç risklerini azaltmaktadır.
Sindirim sistemi sağlığına iyi gelmektedir: Keten tohumu unu içerdiği diyet lifler, sayesinde sindirim sistemi için çok faydalıdır. Keten tohumu bol miktarda içerdiği lif sayesinde sindirilmesi zor olan besinlerin daha kolay sindirilmesini sağlamaktadır. Sindirim sisteminin aşırı yorulmasına engel olur.

Son Güncelleme : 19.01.2024 15:42:05

Keten Tohumu Unu ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

İbrahim Saraçoğlu Keten Tohumu

İbrahim Saraçoğlu keten tohumu, için; eklem ağrıları, kalp ve damar hastalıkları, bağışıklık sistemleri ve depresyon hastalarına çok iyi geldiği sağlığa bunca faydası ve Omega 3 yağ asitleri bakımından da oldukça zengin olduğunu ifade etmiştir. Ayrıc...

Yoğurt Keten Tohumu

Yoğurt keten tohumu, beraber kullanıldığında birçok hastalığa ve rahatlıklara iyi gelir. Keten tohumunu öğüterek, yağını alarak veya direkt olarak doğal hali ile kullanabilirsiniz. Ama yoğurt keten tohumu ile daha lezzetli bir tarif oluyor ve yemesi ...

Keten Tohumu Zararları

Keten tohumu zararları, konusunda bilgiler vermeden önce şu noktaya dikkat edilmelidir, keten tohumu içerdiği içerdiği Omega 3 (N-3) yağ asidi nedeniyle tüketilmesi sağlıklı beslenme uzmanları tarafından önerilmektedir. Çünkü insan vücudu N-3 yağ asi...

Keten Tohumu Yağı

Keten Tohumu Yağı, yüksek oranda doymamış, fazla olmasa da doymuş yağ, bolca potasyum, ufak miktarda magnezyum, çinko ve birçok değişik vitaminler içerir. 100 gr keten tohumu yağı içeriğinde 13, 4 mg E vitamini barındırır. Mevcut olan N-3 yağ asidi m...

Hamilelikte Keten Tohumu

Hamilelikte Keten Tohumu, Şifalı bitkiler sadece özleri ile değil aynı zamanda tohumları ile de fayda oluşturabilir. Bu bitkilerden biri olan keten tohumu da mide ve bağırsak problemlerinden tutun da kemikleri güçlendirmesine kadar birden fazla husus...

Keten Tohumu Emziren Anneler Kullanabilirmi

Keten tohumu emziren anneler kullanabilir mi, bilindiği gibi emzirme aşamasında olan bir anne için aldığı besinler ve gıdaları tüketirken sütünün artması ve daha kaliteli olması için sağlıklı beslenmeye dikkat eder. Günlük ve taze olan sebzeler, meyv...

Keten Tohumu Yoğurt

Keten Tohumu Yoğurt, Uzmanlar bir doğa mucizesi olarak keten tohumunu zayıflamak için öneriyor Keten tohumu; şişmanlıktan, göbek ve basendeki yağdan ve kabızlıktan kurtulmaya yardım eder. 1 yemek kaşığı keten tohumunu yogurda ilave edip biraz nane ve...

Keten Tohumu Cilt Lekeleri

Keten Tohumu Cilt Lekeleri, özellikle cilt üzerinde meydana gelen lekeler hemen her kişi için en büyük sorunlarından birisidir. Ayrıca hem erkeklerde hem de kadınlarda ortaya çıkan cilt lekelerinin birden fazla sebebi bulunmaktadır. Cilt lekelerinin ...

Keten Tohumu Kullanımı

Günde bir kez tercihen yatmadan önce 1-2 çay kaşığı tohum yenir, üzerine 2 bardak su içilir. Öksürüğe, nezleye, üşütmeye karşı 1 çorba kaşığı keten tohumu 3 fincan suda 10 dakika kaynatılır; 3-5 dakika bekletilip süzüldükten sonra içilir. bu çayın b...

Öğütülmüş Keten Tohumu

Öğütülmüş Keten Tohumu, Öğütülmüş keten tohumu yağ oranı olarak çok zengin bir bitkidir. Tohumunun da bulunan bitkisel yağ oranı neredeyse %50 gibi çok yüksek orandadır, bu yüksek oran keten tohumunun kullanılmasında başta sağlık sektörü olmak üzere ...

Keten Tohumu Bal Karışımı

Keten tohumu bal karışımı halk arasında "her derde deva" diye nitelendirilen karışımlardan biridir. Keten tohumu kabızlığa ve öksürüğe iyi geldiği gibi kansere de iyi geldiği bilinen mavi veya sarı çiçekli bir bitki olan ketenden elde edilir. Keten i...

Keten Tohumu Diyeti

Keten tohumu diyeti, kullandığımız bu ürünün bitkisel bir madde olduğunu bilsek de tam olarak nasıl oluştuğunu bilmemizde fayda vardır. Keten tohumu yeşil başlı bir bitki olup, kireçli topraklarda yetişir. Keten tohumunun içerisindeki her çiçeğinden ...