Safran tohumu fiyatlarının 2023 yılında 100-300 TL arasında değiştiği belirtiliyor. Ancak bu fiyat aralığının neden bu kadar geniş olduğunu merak ediyorum. Pazar talebi ve üretim maliyetlerinin yanı sıra iklim ve toprak koşullarının etkisi gerçekten bu kadar belirleyici mi? Özellikle organik safran tohumlarının daha yüksek fiyatlarla satılması dikkat çekici. Peki, bu fiyat farklılıkları, safran yetiştiriciliği yapmayı düşünen çiftçiler için ne gibi fırsatlar sunuyor? Az alan gereksinimi ve düşük su ihtiyacı gibi avantajlar gerçekten bu sektörü cazip hale mi getiriyor?
Safran tohumu fiyatlarının 2023 yılında 100-300 TL arasında değiştiği belirtiliyor. Ancak bu fiyat aralığının neden bu kadar geniş olduğunu merak ediyorum. Pazar talebi ve üretim maliyetlerinin yanı sıra iklim ve toprak koşullarının etkisi gerçekten bu kadar belirleyici mi? Özellikle organik safran tohumlarının daha yüksek fiyatlarla satılması dikkat çekici. Peki, bu fiyat farklılıkları, safran yetiştiriciliği yapmayı düşünen çiftçiler için ne gibi fırsatlar sunuyor? Az alan gereksinimi ve düşük su ihtiyacı gibi avantajlar gerçekten bu sektörü cazip hale mi getiriyor?
Cevap yaz