Bezelye Tohumlarının Yetiştirilmesi ve Bakımı
Bezelye, dünya genelinde yaygın olarak tüketilen bir baklagil türüdür ve genellikle bahar aylarında ekilir. Bu yazıda, bezelye tohumlarının nasıl yetiştirildiği ve bakımının nasıl yapıldığı üzerine detaylı bilgiler sunulacaktır.
Bezelye Tohumlarının Yetiştirilmeye Hazırlanması
Bezelye tohumlarının yetiştirilmesi için öncelikle aşağıdaki adımlar izlenmelidir: - Toprak Hazırlığı: Bezelye, iyi drene edilmiş, besin açısından zengin ve hafif asidik toprakları sever. Toprak, ekimden önce işlenmeli ve havalandırılmalıdır.
- Tohum Seçimi: Sağlıklı, sert ve kaliteli tohumlar seçilmelidir. Bezelye çeşitleri arasında seçim yapılırken iklim koşullarına uygun olanlar tercih edilmelidir.
- Toprak pH Değeri: Bezelye, pH değeri 6.0-7.0 arasında olan topraklarda en iyi şekilde büyür. Toprak pH'ının doğru seviyede olup olmadığı bir toprak testi ile belirlenmelidir.
Ekim Zamanı ve Yöntemi
Bezelye tohumları, genellikle ilkbahar aylarında, don tehlikesinin geçtiği zamanlarda ekilmelidir. Ekim yöntemi olarak aşağıdaki hususlar dikkate alınmalıdır: - Ekim Derinliği: Tohumlar, 2-5 cm derinliğe ekilmelidir.
- Aralık Mesafesi: Tohumlar arasında yaklaşık 5-10 cm, sıralar arasında ise 30-40 cm mesafe bırakılmalıdır.
- Toprak Isısı: Toprak sıcaklığının 10-15°C arasında olması, tohumların çimlenmesi için idealdir.
Bezelye Bakımı
Bezelye bitkilerinin sağlıklı bir şekilde gelişmesi için düzenli bakım yapılması gerekmektedir. Bakım aşamaları şunlardır: - Sulama: Toprağın nemli tutulması önemlidir. Ancak aşırı sulama kök çürümesine neden olabilir. Sulama, özellikle çimlenme döneminde dikkatli yapılmalıdır.
- Gübreleme: Bezelye, azot açısından zengin gübrelerden fayda görür. Ekim öncesinde veya çiçeklenme döneminde gübreleme yapılmalıdır.
- Çapa ve Yabancı Ot Kontrolü: Toprak havalandırılmalı ve yabancı otlar düzenli olarak temizlenmelidir. Bu, bitkilerin besin ve suya erişimini artırır.
- Destekleme: Bezelye bitkileri, büyüme sürecinde desteklenmelidir. Dikey büyüyen çeşitler için ip veya tel kullanılarak destekleme yapılabilir.
Hasat Zamanı
Bezelye hasadı, tohumların olgunlaşmaya başladığı dönemde yapılmalıdır. Genellikle, bezelye bitkileri çiçeklendikten yaklaşık 60-70 gün sonra hasat edilir. Hasat işlemi sırasında dikkat edilmesi gereken noktalar şunlardır: - Hasat Zamanı: Tohumların yeşil ve dolgun olması gerektiği gözlemlenmelidir. Tohumlar olgunlaştığında, bitkilerde sararma belirtileri görülebilir.
- Hasat Yöntemi: Tohumlar, elle veya özel aletlerle toplanabilir. Hasat sırasında dikkatli olunmalı, bitkiler zarar görmemelidir.
- Depolama: Hasat edilen bezelye tohumları, serin ve kuru bir yerde depolanmalıdır. Bu, tohumların kalitesinin korunmasına yardımcı olur.
Sonuç
Bezelye tohumlarının yetiştirilmesi ve bakımı, doğru yöntemler ve teknikler kullanıldığında oldukça verimli bir süreçtir. Uygun toprak, iklim ve bakım koşulları sağlandığında, sağlıklı ve lezzetli bezelye ürünleri elde etmek mümkündür. Tarımda sürdürülebilirlik ve verimlilik açısından bezelye yetiştiriciliği, önemli bir yer tutmaktadır.
Bu bilgiler ışığında, bezelye yetiştiriciliği konusunda daha fazla bilgi edinmek isteyenler, tarım uzmanları veya ziraat mühendisleri ile iletişime geçebilirler. |